称，为年货节做了充足的准备。近年来，公司聚焦食品主体业务，持续推进以预制菜为核心的食品主体战略，预制菜收入规模持续增长，占主营业务的收入比重持续提升。
根据财报统计，预制菜业务2023年收入达到19.84亿元，同比增长50.94%。2024年前三季度，实现净利润7304.1万元，同比扭亏为盈。
根据中国烹饪协会数据，目前我国预制菜渗透率只有10%—15%，预计在2030年将增至15%—20%。而美国、日本预制菜渗透率已达60%以上，中国预制菜市场还有较大的扩容空间。
华鑫证券指出，作为食品工业化的产物，预制菜位于餐饮供应链中下游，与上游调味速冻和下游终端餐饮均有链接，因此赛道参与者类型丰。
盘面上，预制菜、业绩预增、新零售、旅游等板块涨幅居前，大金融、航空制造、电信运营、酿酒等板块跌幅居前。
今日早盘，蓝筹股有所回调，带动上证50、沪深300指数下挫，上证指数、深证成指等也跟随调整。不过小盘成长股表现活跃，个股涨多跌少，成交呈微幅放大趋势。
全聚德也推出“臻品家宴礼盒”。据悉，与往年相比，本次家宴礼盒的菜品更为丰盛，搭配也更为考究。此外，针对超级单品升级，新款全聚德“盛世牡丹”手工片制烤鸭礼盒也于近日发布。
随着春节的临近，自去年底以来频频走强，今日板块指数一度放量大涨逾4%，半日成交接近前一交易日全天成交。佳隆股份略微低开后，直线秒速拉涨停，东方集团、好想你、海欣食品等也纷纷快速封板。
近期，多家上市公司力推蛇年预制菜礼盒。龙大美食表示，将推出“金蛇迎春，龙大有礼”系列的新春礼盒，为新年添味，今年的新春礼盒除年夜饭礼盒外，还推出肉制品礼盒、酱卤礼盒、休闲礼盒、黑猪肉礼盒及烤肉礼盒，满足不同场景、不同消费群体的需求。